Riesling – Jest białą odmianą winorośli która wykorzystuję się do produkcji win znanych marek znana jest również pod innymi nazwami: Klingelberger, Rajnai Rizling, Rheinriesling, White Riesling, Ryzlink Rynsky, Starovetski, Johannesberger. Pierwsze znane nam notatki wspominające o tym gatunku winorośli pochodzi z roku 1435 r. Obecna nazwa powstała w roku 1552. Historycznymi miejscami gdzie hodowano odmianę na wino to , Niemcy, Alzacja, oraz Północne Włochy. Uprawy znajdowały się także w Ameryce północnej , Mołdawi , Słowacji i nawet w Nowej Zelandii. Wino produkowane z winorośli cechuje się delikatnym smakiem jest uważane za wino o równoważonej zawartości cukru. Ale jest to szczep łatwo podatny „Botrytis cinerea” , co sprawia że wina mogą być produkowane w kategoriach „Beerenauslese i Trockenbeerenauslese”. Ten gatunek jest podstawą niemieckich win lądowych, częściowo są także wprowadzane w Polsce, ale niewiadomo jak ten gatunek się zaaklimatyzuje.

Artykuł napisany na potrzeby bloga (unikalny)

Sklep z winami

Wina włoskie
Wina francuskie
Wina hiszpańskie