Jak osiągnąć wielki plon, czyli od czego zależy sukces w uprawie pieczarek?

Zarodniki pleśni – dlaczego stosowanie środków dezynfekcyjnych nie zawsze przynosi efekt?
Na razie skuteczność tych smacznych grzybów została sprawdzona na myszach. Naukowcy stwierdzili, ze ekstrakt z pieczarek spowalnia rozwój nowotworów piersi i obniża stężenie męskich hormonów sprzyjających rakowi prostaty. Osłabiają one działanie występującej w organizmie aromatyzy odpowiedzialnej za produkcję estrogenów, których poziom wpływa na powstawanie raków sutka u kobiet. Już wkrótce naukowcy przystąpią do badań na ludziach! Pieczarki przemysłowe na export to szansa dla Mazowsza.