Odmanganiacze to przepływowe filtry do wody, których funkcją jest eliminowanie z filtrowanego medium (najczęściej wody) związków manganu. Nadmierny poziom owego pierwiastka w wodzie spożywczej i przemysłowej to powód tworzenia się między innymi problematycznych osadów na armaturze oraz w rurach, niemiłego zapachu, plam na odzieży itd.

Odmanganiacze wody są zbudowane najczęściej z butli ciśnieniowej zasypanej złożem filtracyjnym oraz głowicy przepływowej, w pełni automatycznej albo półautomatycznej. Wspomniane złoża filtracyjne wykorzystywane do eliminowania manganu to np. defeman (złoże mechanicznie, wymagające okresowego płukania wodą) czy też crystal right (złoże jonowymienne regenerowane przy pomocy roztworu chlorku sodu).

Najpoważniejszą zaletą filtrów przepływowych takich jak odmanganiacze wody czy też odżelaziacze wody jest prosta, ścisła oraz niezawodna struktura. Głowice sterujące są zautomatyzowane (istnieją też głowice półautomatyczne) przez co gwarantują wygodną obsługę.